Drinking 'til Christmas 23

Der letzte Tag vor Ende dieser Reihe bringt nochmal einen kleinen Gaumenschmeichler der deutschen Craftbierszene hervor.

Aus dem westfälischen Emsdetten kommt das Pale Ale des BrauArtiums der Isendorfer Hausbrauerei.

Das Bier ist naturtrüb und bringt mit einer recht starken Kohlensäureentwicklung ein wunderbar cremigen Schaum in's Glas. Sofort liegen fruchtige Noten in der Luft. Der Geschmack ist rund und voll, die blumigen und fruchtigen Noten sind gut aber nicht zu aufdringlich ausgebildet. Dazu liegt hinter allem ein angenehm eingefügter Hopfen der nicht zu sehr einsteuert.

Positiv ist mir das Flaschendesign der 0,33l Flasche aufgefallen, sowie die vermerkte Sudnummer. Auf der Website erfährt man durch die Auswahl der Sudnummer noch ein wenig mehr über sein Bier.

Klare Empfehlung für dieses feine Brauprodukt.

Euer Braumeister

Drinking 'til Christmas 21

Heute gab es mal wieder ein Weizen. Da ich gerne etwas aus dieser Bierrichtung probiere war mir das heutige Brauerzeugnis bereits bekannt, aber ich möchte es trotzdem jedem Biergeniesser wärmstens an's Herz legen, die "Hefe Weisse" von Hacker-Pschorr.

Viel Spass damit.

Euer Braumeister

Drinking 'til Christmas 19

Für den heutigen Tag gibt es zum ruhigen Einstieg in's Wochenende ein Mischbier. Auch wenn ich normalerweise kein Fan dieser Misch-Geschichten bin, darauf werde ich nochmal in einem eigenen Beitrag eingehen, finde ich das Alsterwasser von Astra doch recht gut.

Euer Braumeister

Drinking 'til Christmas 17

Mein Adventskalender gab heute das Original einer mir wohlbekannten Brauerei, der Brauerei Pinkus Müller aus Münster in Westfalen, preis.
Durch einen Zufall konnte ich am Wochenende noch 2 weitere Biere aus dieser Brauerei geniessen und werde dazu das Bild vom Wochenende einfügen.
Die Biere waren durch die Bank recht lecker und meiner Meinung nach qualitativ sehr gut.

Euer Braumeister

Drinking 'til Christmas 15

Der Inhalt des 15. Türchens ist das äußerst delikate Augustiner Weissbier.

Euer Braumeister

Drinking 'til Christmas 13

Hinter der dreizehnten Tür gibt es heute passenderweise das dunkle Weihnachtsbier von Altenmünster, das seinem Namen Ehre macht.
Altenmünster steht hier wie bei allen bisher probierten Bieren dieser Brauerei für leckerste Qualität.

Euer Braumeister

Drinking 'til Christmas 12

Ohne viele Worte. Heute gab es das beste IPA aus deutscher Produktion, dass ich je getrunken habe.
Mein Dank an die Brauer in Hamburg!

Euer Braumeister

Drinking 'til Christmas 11

Hinter Tür 11 findet sich heute der, in meinen Augen, Preis-Leistungs-Knaller im Weizenbierbereich.

Euer Braumeister

Drinking 'til Christmas 09

Am heutigen Tag gab es ein Großserienprodukt, welches ich aber trotzdem recht gern trinke, das Erdinger Urweisse. Meiner Meinung nach das bessere helle Erdinger und auf jeden Fall dem Standartbräu vor zu ziehen.

Euer Braumeister

Drinking 'til Christmas 07

Heute habe ich das Landbier von Mönchshof ausgepackt und erfreue mich am frischen, perligen Charakter dieses Bieres.
Wer Lagerbier gern mag wird hier wohl ein hervorragendes Bier für sich entdecken.

Euer Braumeister

Drinking 'til Christmas 05

Heute gab es eines meiner liebsten Biere zum Feierabend, das Hövels Original aus Dortmund. Ein leckeres, vollmundiges Bier, dass diesen Begriff auch verdient. Ein absolutes must-drink-beer das man probiert haben sollte.

Euer Braumeister

Drinking 'til Christmas 04

Ich freue mich heute über ein Bier in meinem Adventskalender, das zum einen aus Deutschland kommt und außerdem mein aktuelles Lieblingsbrauprodukt verkörpert, Pale Ale.
Das heutige Bier stammt aus der Schönbuch Braumanufaktur in Böblingen und ist, wie es das Etikett schon auasagt, eher eine Interpretation eines Pale Ale. Alle Merkmale sind enthalten und doch teilweise deutlich abgeschwächt. Der Hopfen tritt nicht ao markant hervor, wie ich es sonst kenne und auch das sonstige Aromenspektrum ist nicht so intensiv.
Ich würde sagen man hat dem Ale ein deutsches Profil verpasst, daß es einem Einsteiger in die Ale Vielfalt leicht macht Gefallen an dieser Biersorte zu finden. Auf jeden Fall eine Kostprobe wert.

Euer Braumeister